1. admin@miarhat.com : admin :
রবিবার, ০১ অক্টোবর ২০২৩, ০৬:০৭ অপরাহ্ন
সর্বশেষ হেডলাইন
আওয়ামী লীগের খাটি সৈনিক আ ফ ম বাহাউদ্দিন নাছিম মুকসুদপুরে প্রকল্প অবহিতকরণ ও সমিতি গঠন সভা অনুষ্ঠিত মাদারীপুর নাগরিক আন্দোলন পরিষদ সংগঠনের আত্মপ্রকাশ সবাইর ভালোবাসায় এগিয়ে যেতে চায় মিয়ারহাট ফুটবল ফেডারেশন মাদারীপুর জেলার শ্রেষ্ঠ প্রধান শিক্ষিকা নির্বাচিত হলেন ইশরাত জাহান রিক্তা কালকিনিতে ডেঙ্গু প্রতিরোধে মাঠে শিকারমঙ্গল মানব কল্যান সংগঠন কালকিনিতে বিক্রি করা শিশুকে মায়ের কোলে ফিরেয়ে দিলেন পুলিশ। কালকিনিতে জাপানে উচ্চশিক্ষা মিরাই বিদেশী ভাষা শিক্ষা সেন্টার এর শুভ উদ্ধোধন। শিকারমঙ্গল মিনি বার ফুটবল টুর্নামেন্টে চ্যাম্পিয়ান রংধনু ক্লাব। মিয়ারহাটে জমে উঠেছে “সিকদার বিল্ডার্স মিনি ফুটবল টুর্নামেন্ট ২০২৩”

বৃষ্টির দিনে ঘরে বসে তৈরি করুন মজাদার তালের বড়া পিঠা

  • আপডেট সময় : মঙ্গলবার, ১৩ সেপ্টেম্বর, ২০২২
  • ২২১ বার পঠিত
মোঃকাঞ্চন হোসেন,মিয়ারহাট ডট কম।

দুদিন ধরে খুব বৃষ্টি হচ্ছে।আর এই বৃষ্টির দিনে ঘরে বসে খুব সহজেই বানাতে পারেন তালের বড়া পিঠা।

তালের বড়া বাঙালিদের প্রিয় একটি খাবার।বর্তমানে গাছের সু-স্বাদু পাকা তাল পাওয়া যায়। তালের বড়া কিভাবে তৈরি করে শিখতে চান?এটা বানানোর পদ্ধতি খুবই সহজ।তাহলে তালের বড়া বানানোর নিয়ম আজ জেনে নিন।

উপকরণ:
১.পাকা তাল
২.আটা বা চালের গুঁড়া
৩.চিনি বা গুড়
৪.নারকেল
৫.সয়াবিন তেল।
৬.লোহার কড়াই

তৈরির নিয়ম:
একটি পাত্রে তাল, আটা অথবা চালের গুঁড়ো, চিনি এবং নারকেল কোরা একসাথে হালকা গরম পানি দিয়ে ভাল করে মাখিয়ে নিন।
এখন কড়াইতে তেল ঢেলে চুলায় বসিয়ে তেল গরম করে নিন। মাখানো তাল থেকে হাতে অল্প অল্প নিয়ে গোল বানিয়ে তেলে ছেড়ে দিন।

ডুবো তেলে বাদামি মুচমুচে করে বড়া ভেজে ফেলুন। ভাজা হলে তেল থেকে তুলে একটি পরিষ্কার পাত্রে তুলে গরম গরম পরিবেশন করুন।

এ জাতীয় আরও খবর

© All rights reserved © 2022 Miarhat.com

Theme Customized By Miarhat